متخصص صنایع غذایی و پژوهشگر حوزه فناوری و توسعه محصولات غذایی با مدرک دکتری صنایع غذایی و بیش از ۱۹ سال تجربه در پژوهش، آزمایشگاه، آموزش و اجرای پروژه‌های تخصصی صنایع غذایی. دارای تجربه گسترده در طراحی و اجرای پروژه‌های تحقیقاتی، توسعه و بهینه‌سازی فرمولاسیون محصولات غذایی، استخراج و شناسایی ترکیبات زیست‌فعال، مواد غذایی فراسودمند، پوشش‌ها و فیلم‌های خوراکی، نانوکپسوله‌سازی، امولسیون‌های پیکرینگ، پروتئین‌های غذایی، کلاژن و ژلاتین، استفاده از ضایعات و محصولات جانبی کشاورزی و صنایع غذایی و افزایش ماندگاری محصولات.

تجربه عملی گسترده در آزمایشگاه‌های صنایع غذایی و تسلط بر آزمون‌های میکروبی، شیمیایی، فیزیکوشیمیایی، حسی و عملکردی مواد غذایی و همچنین کار با روش‌ها و تجهیزات مختلف آزمایشگاهی. دارای سابقه همکاری در پروژه‌های دانشگاهی و صنعتی، مدیریت مرکز رشد، توسعه محصولات دانش‌بنیان و تولید پروتوتایپ.

در زمینه نگارش و ویرایش علمی نیز تجربه قابل‌توجهی دارد و در تهیه، بازنویسی، ویرایش و آماده‌سازی مقالات پژوهشی برای مجلات بین‌المللی، انتخاب ژورنال مناسب، پاسخ به داوران، اصلاح ساختار و زبان علمی و پیگیری فرایند انتشار فعالیت کرده است. دارای سابقه انتشار مقالات متعدد در مجلات معتبر بین‌المللی و همکاری در نگارش فصل‌های کتاب تخصصی.

خدمات قابل ارائه شامل مشاوره و اجرای پروژه‌های تحقیق و توسعه صنایع غذایی، توسعه و اصلاح فرمولاسیون، طراحی آزمایش‌ها، تحلیل و تفسیر نتایج، تدوین گزارش‌های علمی و فنی، نگارش و ویرایش مقالات علمی، آماده‌سازی مقاله برای ارسال به ژورنال، پاسخ‌گویی به نظرات داوران و مشاوره در زمینه توسعه محصولات نوآورانه و دانش‌بنیان است.

هدف، ارائه راهکارهای علمی و کاربردی، قابل اجرا و متناسب با نیاز واقعی هر پروژه است.